Gad vist hvor mange der lægger mærke til skulpturen der står udfor Bygning 13 omgivet af mudder? - Og dog, der er jo mange der går forbi på vej til Kronborg, og der er nok også mange der ligesom mig har set de "springene" fisk, men indtil i går vidste jeg ikke at der også er mænd med. Skulpturen hedder Kødet. Kunstneren er Ole Broager og den var oprindelig opstillet i København i anledning af Kulturby 96. Helsingør by fik den som en gave fra Helsingør Handelsstandsforening i anledning af foreningens 250-års jubilæum i 1994. Dengang oprettede medlemmerne en jubilæumsfond, og man kunne så anskaffe skulpturen i 1999. "Kødet" er af beton - fire flade mandsfigurer udformet som sømænd med kasketter, dannner en firkantet siddeplads, hvorpå er anbragt fisk af metal, der »suger« sig fast til bænken. Fiskenes hoveder er boltet fast til bænkens sæde (mandsfigurerne). Skulpturen er anbragt på lave kraftige firekantede præfabrikerede betonstøtter. I Helsingør Dagblad lørdag den 2. oktober 1999, beskriver signaturen jmn skulpturen sådan: "Der ligger fire sømænd og flyder. De er i kunstnerisk nærkontakt med 5 flyvende betonfisk. Og så er det hele til at sidde på."
